Resep Sapi Lada Hitam Spesial

By | January 19, 2013

Resep Sapi Lada Hitam Spesial

Resep Sapi Lada Hitam Spesial – Siapa sih yang nggak suka dengan menu makanan satu ini. Rata-rata semua orang pasti suka banget dengan makanan dari olahan daging ini. Selain enak, Resep Sapi Lada Hitam Spesial ini juga bergizi.

Resep Sapi Lada Hitam Spesial

Resep Sapi Lada Hitam Spesial

Rasa manis, pedas, asin, gurih, dan yang pasti enak akan menambah nafsu makan kalian. Jangan pernah ragu untuk mencoba Resep Sapi Lada Hitam Spesial yang satu ini.

 

Resep Sapi Lada Hitam Spesial

Bahan :

  • 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
  • 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
  • Kecap Manis secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 bh paprika merah, potong kasar
  • 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
  • 100 ml air
  • 1 sdm tepung meizena
  • Minyak

Cara Membuat :

  1. Rendam daging sapi dalam minyak sayur dan bawang putih yang di memarkan atau di geprek lalu simpan didalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
  2. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan daging sapi, tumis sebentar sampai daging agak berubah warna.
  3. Masukkan bumbu-bumbu lainnya dan tambahkan kaldu, aduk sampai bumbu rata dan masak sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap sempurna.
  4. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, aduk sampai tercampur rata dan kuah mengental.
  5.  Sajikan daging sapi lada hitam dengan nasi hangat.

Selamat Mencoba Resep Sapi Lada Hitam Spesial.

 

Resep Sapi Lada Hitam Spesial

 



3 thoughts on “Resep Sapi Lada Hitam Spesial

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.